Faulty Towers, The Hedemora version

Hungrig trollfamilj. Litet värdshus. Strax efter värsta rusningen. Vi lyckades på nåder få beställa våfflor och kroppkakor. Våfflorna tog 30 minuter att fixa. Kroppkakorna tog 5. Och tanten i kassan var inte lycklig. För barn i restaurangen var inte alls vad hon ville ha. De lät en hel del, de satt inte still och de rörde runt bland souvenirerna.

Tanten såg ut som om hon höll på att få tokspel. Röstläget blev gällare och gällare, ansiktsfärgen rödare och rödare. Då ryckte karln hennes ut. Inte genom att charma gästerna eller ta tag i situationen, utan mer genom att fräsa kraftfullt åt barnen. Och gästerna som inte skötte sig.

På en försynt fråga om när den lilla våfflan kunde tänkas komma fick vi ett fräsande "när den är klar, vi jobbar som attan i köket - tror Du att vi sitter och fikar eller?"

Sedan som genom att under dök våfflan upp. Pang så smälldes den ned i bordet och på dotterns försiktiga "tack" grymtade herr restaurangägare till svar.

Efter oss dök det upp ett antal eftersläntare, som försynt efterfrågade någon av de 3 varmrätter som menyn innehöll. Och fick ett surt "all mat är slut, mackor om ni är hungriga". Allt åtföljt av en sur min. Inget beklagande what so ever.

Under den korta tid som vi satt där var det väl ett tjugotal gäster som vände i dörren. Förmodligen för att aldrig mer komma tillbaka.

I mitt stilla sinne undrar jag då hur de tänkt sig? Det är sportlovsvecka. Det är lilla Vasaloppet. Det är öppet spår. Vägarna är knökfulla med bilister som alla är hungriga. Om man nu har en vägkrog borde det ligga i sakens natur att det är bilresenärerna som är målgruppen. Bör man inte då ha frysen fylld inför den absolut största helgen? Och kanske ha ett eller två extra paket med våfflor?

Och om de nu inte lyckats fixa det så borde de iaf kunna bemöta sina gäster med en viss respekt, och inte som om vi vore ett gäng odrägliga tonåringar i skolmatsalen.

De lär ligga lång borta från en stjärna i Guide Micheline iaf....